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’21年12月スタート!冬の料理フェア『天草の朝どれ地魚食べ放題! 絶品海鮮グルメバイキング』

天草の朝どれ地魚食べ放題! 絶品海鮮グルメバイキング
期間:12月1日~2022年2月28日

冬の天草を満喫!海鮮&あったか鍋料理のグルメバイキング開催♪
イチオシは本渡港の朝どれ地魚6品を含むお造りの盛合せ!天草の誇る海の幸をご堪能ください。あったか鍋はおひとりで楽しめる個食スタイル。選べる具材と5種類のスープをご用意。お好きな鍋で温まりましょう。熊本・阿蘇のブランド鶏「大阿蘇どり」は、タンドリーチキンにタヒチ風のカレースープを添えて。スパイシー&フルーティな味のマリアージュを楽しめます。

ライブキッチンでは、握りたてで好評の塩握り寿司や焼き立てのステーキを。揚げたてサクサクのアジフライやがらかぶのから揚げもおすすめです。

  • ※写真はイメージです。
    ※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。
天草の朝どれ地魚のお造り盛合せ
地元の本渡漁港で当日水揚げされた新鮮な地魚6種を含む、計10種を豪快にご提供!思う存分海の幸をご堪能ください。
天草塩の塩握り
ライブキッチンから握りたてをご提供する「醤油いらずの天草寿司」。天草産の塩でいつもと違ったお寿司をお楽しみください。
大阿蘇どりのタヒチ風スープカレー
熊本のブランド鶏「大阿蘇どり」をタンドリーチキンにし、タヒチ風のフルーティーなカレーソースとお召し上がりいただく一品。スパイシーな香りと味が食欲をそそります。
白いピリ辛麻婆豆腐
鶏白湯スープをベースにした珍しい白い麻婆豆腐。辛さはお好みで調整できるので、辛い物が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。
名物アジフライ
サクサク感が堪らない【亀屋名物】のアジフライ。ライブキッチンから揚げたてアツアツをご提供いたします。自家製のタルタルソースと冬限定ソースを添えてお召し上がりください。
がらかぶのから揚げ
頭から骨まで全て食べられるよう、2度揚げしたカサゴのから揚げ。こちらもライブキッチンで揚げた熱々をご提供。旨みたっぷりで酒の肴にも最適です。

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