天草に来たらぜひお召し上がりいただきたいメニューの数々をご用意しました。
当日水揚げされた新鮮な地魚は豪快なお造りで。
「醤油いらずの天草寿司」は天草産の塩を付けて。オリーブオイルを添えるのも通な味わいです。
寒い日にぴったりの冬鍋には、発酵美人鍋・ハーブ鍋・トムヤンクン鍋・レッドチリカレー鍋・海鮮鍋の5種類をご用意。
海鮮鍋にお造りコーナーの魚をトッピングするのもおすすめです。
朝食には毎日6種類以上の焼きたてパンが登場！贅沢な時間をお過ごしください。