イベント・お知らせ

  • お知らせ

別注料理のご案内
別注料理のご案内

大江戸温泉物語では、グルメバイキングに加え、追加料金を支払うことでご当地食材や高級食材を使った「別注料理」を楽しむこともできます。
別注料理は、非日常の空間で、いつもより贅沢気分を味わいたいという場合や、誕生日・記念日などのお祝いなどにもおすすめ。特別な日には、ぜひ別注料理をご活用ください。

別注料理は、数日前までのご予約が必要なメニューもありますので、事前にご確認のうえ、指定の期日までにお申込みください。

※写真はイメージです。 ※表示金額は税込です。

伊勢海老と車海老の盛り合わせ
3日前までの予約制期間限定

販売期間:4/1~5/31、8/21~12/28
内容:伊勢海老1尾、車海老3尾
鮮度にこだわり、料理長厳選、当日仕入れの伊勢海老をその日にさばいてお造りとしてご提供。天然の餌と、限りなく自然に近い環境で安全に飼育した養殖ものを使用。天草産の伊勢海老(不漁時は九州産を使用)は、身がグッと締まって味も濃厚で、旨みが口の中に旨みが広がります。熊本・天草パール温泉とともに、ワンランク上のお料理をお楽しみください。
3日前までの予約制期間限定

販売期間:4/1~5/31、8/21~12/28
天草産の新鮮な伊勢海老をお造りで。グッと締まった身の歯ごたえと、口の中に広がる濃厚な旨味をご堪能ください。

※不漁時は九州産を使用する場合もございます。
3日前までの予約制通年

天草で獲れた希少な生雲丹をお造りでご用意しました。磯の香りと凝縮された濃厚な甘みをご堪能ください。天草ならではの本物の味をお楽しみいただけます。天草は雲丹の産地としても有名。近海にある栄養たっぷりの海藻を餌として食べているので、おいしい雲丹が育ちます。保存料を一切使用していない、甘くて臭みのない天然の味をそのまま生でお召し上がりください。天草だからこそ味わえる至極の逸品です。
3日前までの予約制通年

熊本県産のブランド牛「あか牛」のフィレを豪華にステーキでお召し上がりいただきます。柔らかくて美味しい赤身と適度な脂肪、ジュワーッとあふれる肉汁をご賞味ください。和牛本来の香りと味、良質でほどよい脂肪のバランスが特徴的なあか牛。アミノ酸の一種であるタウリンを多く含み、肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれます。ヘルシーな健康ビーフあか牛の極上フィレをご堪能ください。
3日前までの予約制通年

日本の車海老養殖の発祥の地と言われる天草で、ぜひお召し上がりいただきたい一品。プリプリの食感と抜群の甘みをお楽しみください。

アニバーサリーケーキ

ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。
※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。

>> アニバーサリーケーキのご注文・詳しくはこちら

▼公式サイトならお得にご予約いただけます▼
プラン検索はこちら