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’22年3月スタート!春の料理フェア『天草の朝どれ地魚食べ放題! 絶品海鮮グルメバイキング』

天草の朝どれ地魚食べ放題! 絶品海鮮グルメバイキング
期間:2022年3月1日~5月31日

春の天草を五感で感じる♪地元水揚げの鮮魚を味わい尽くすグルメバイキング開催!
天草産の鯛松皮造り・くまモン鰤・タコなど、天草本渡港で水揚げされる鮮魚6種類を含む計12種のお造りを、舟盛り&桶盛りで豪快にご提供。
春ならではの海の幸を心ゆくまで満喫してください。天草塩を使った塩にぎりは、日替わりで3種をご用意いたします。
天草鮮魚と九州産春野菜の天ぷらや名物シリーズのアジフライ・がらかぶのから揚げは、揚げたてアツアツをどうぞ。

食後は、アフタヌーンティーのイメージで盛り付けられた、春のスイーツ25種をお楽しみください。

  • ※写真はイメージです。
    ※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。
天草の朝どれ地魚のお造り盛り合せ
天草の朝どれ地魚のお造り盛り合せ
地元の本渡漁港で当日水揚げされた新鮮な地魚6種を含む、計12種を豪快にご提供!思う存分海の幸をご堪能ください。
天草塩の塩にぎり
天草塩の塩にぎり
ライブキッチンから握りたてをご提供する「醤油いらずの天草寿司」。天草産の塩でいつもと違ったお寿司をお楽しみください。お好みでかぼす酢や天草オリーブオイルをトッピングするのもおすすめです。
天草鮮魚と九州産春野菜の天ぷら
天草鮮魚と九州産春野菜の天ぷら
天草の鮮魚と九州産の春野菜を天ぷらで。ライブキッチンから揚げたて熱々をご提供いたします。
天草産車海老と鶏肉のチリソース
天草産車海老と鶏肉のチリソース
ぷりぷりの天草産車海老と鶏肉をチリソースで炒めた、シンプルだけど贅沢で味わい深い一品。香りもよく、ごはんもお酒もすすみます。
名物アジフライ
名物アジフライ
サクサク感が堪らない【亀屋名物】のアジフライ。ライブキッチンから揚げたてアツアツをご提供いたします。春限定桜風味のポン酢とアオサ風味の自家製タルタルを添えてお召し上がりください。
がらかぶのから揚げ
がらかぶのから揚げ
頭から骨まで全て食べられるよう、2度揚げしたカサゴのから揚げ。こちらもライブキッチンで揚げた熱々をご提供。まろやかな味わいの天草の塩でお召し上がりください。旨みたっぷりで酒の肴にも最適です。
熊本産大阿蘇どりの漆黒カレー
熊本県産大阿蘇どりの漆黒カレー
阿蘇の雄大な自然の恵みをうけた熊本で、大切に育てられた大阿蘇どりを使った真っ黒なカレー。奥深いコクに、豊かなスパイスの香り、味わい深い鶏肉の風味がやみつきになる一品です。
春のスイーツ25種
春のスイーツ25種
アフタヌーンティーセットのスタンドに並ぶ彩り豊かな和・洋スイーツ25種は、思わずテンションがあがる華やかさ。目でも舌でも楽しめるスイーツを思う存分ご堪能ください。

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