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’22年9月スタート!『天草の朝どれ地魚食べ放題!海鮮グルメバイキング』
秋のまんぞくバイキングバナー

五感で味わう!
食欲満開の豪華海鮮バイキング
期間:2022年9月1日~11月30日

本渡漁港朝獲れの新鮮な地魚7種など、合計10種の海鮮を豪快なお造りの盛合せでご堪能ください。大好評の「天草塩の握り寿司」は醤油をつけずに食べるスタイル!お好みで天草オリーブオイルをトッピングするのもおすすめです。亀屋名物アジフライは秋限定の柚子胡椒を効かせたソースでどうぞ

収穫をイメージした野菜畑のバーニャカウダや、アフタヌーンティースタイルの彩り豊かな和洋スイーツ20種など、何度来ても楽しめる豊富なメニューをご用意してお待ちしております。

  • ※写真はイメージです。
    ※仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。
天草の朝どれ地魚とお造り盛合せ
天草の朝どれ地魚とお造り盛合せ
地元の本渡漁港で当日水揚げされた新鮮な地魚7種を含む、計10種を豪快にご提供!思う存分海の幸をご堪能ください。地魚は鯛やひらめなど、日替わりでご提供いたしますので、何が提供されるかは当日のお楽しみ♪
【ライブ】天草塩の握り寿司
【ライブ】天草塩の握り寿司
ライブキッチンから握りたてをご提供する「醤油いらずの天草寿司」。天草産の塩でいつもと違ったお寿司をお楽しみください。お好みで天草オリーブオイルをトッピングするのもおすすめです。ネタは日替わりで、天草産の地魚もご用意いたします。
天草産あおさと鮭のパエリア
天草産あおさと鮭のパエリア
紅葉をイメージした秋ならではの彩りが美しいパエリア。鮭と熊本県産のあおさの風味が食欲をそそります。
【ライブ】亀屋名物アジフライ
【ライブ】亀屋名物アジフライ
サクサク感がたまらない【亀屋名物】のアジフライ。ライブキッチンから揚げたてアツアツをご提供いたします。自家製タルタルソース、秋限定の柚子胡椒を効かせたソースを添えてお召し上がりください。
【ライブ】亀屋名物がらかぶから揚げ
【ライブ】亀屋名物がらかぶから揚げ
頭から骨まで全て食べられるよう、2度揚げしたカサゴのから揚げ。こちらもライブキッチンで揚げた熱々をご提供。まろやかな味わいの天草の塩でお召し上がりください。旨みたっぷりで酒の肴にも最適です。
鴨のパートフィロ包み
鴨のパートフィロ包み
鴨ときのこを生地で包んでパリパリに焼き上げました。トリュフ風味の特製ソースが鴨ときのこの旨味を引き立てます。赤ワインとの相性抜群。
野菜畑のバーニャカウダ
野菜畑のバーニャカウダ
収穫祭をイメージした盛り付けはまさに野菜畑!収穫期分を楽しみながら、野菜をたっぷりとお召し上がりください。オリジナルの人参ドレッシングが野菜の美味しさを引き立てます。
種類豊富なスイーツ
種類豊富なスイーツ
アフタヌーンティーセットのスタンドに並ぶ彩り豊かな和・洋スイーツ20種は、思わずテンションがあがる華やかさ。目でも舌でも楽しめるスイーツを、24種類から選べるフレーバーシロップと一緒に思う存分ご堪能ください。
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